ANTIPASTI

Piovra arrostita, burrata e sambuco  € 18,00

Friggitelli, ricotta, margherite e pane € 15,00

Pancetta di maiale arrostita e crackers al sesamo € 10,00

Alici cotte in olio, pane, polenta grigliata e ruta € 11,00

PRIMI

Gnocchetti di pane arrostiti, mandorle, coniglio e origano fresco € 15,00

Riso, lamponi, zucchine marinate e pepe di Sichuan € 14,00

Ravioli al cipollotto e aceto di mele con garusoli e polvere di olive Taggiasche € 15,00

Paccheri di grano saraceno, finocchietto, tonno crudo, olio d’oliva e pane tostato € 15,00

SECONDI DI CARNE

Piccione, fichi, erbette e birra € 25,00

Cosciotto di maialino alla piastra erbe aromatiche, zucchina e zenzero € 22,00

Costoletta alla milanese e petali di pomodori confit per due persone € 50,00

Scamone gratinato con melanzana alla liquirizia € 22,00

SECONDI DI PESCE              

Non è un acquario è un fritto di mare € 28,00

Tonno crudo ai profumi dell’orto € 28,00

Trancio di dentice al cartoccio di crescenza con friggitelli al pane € 25,00

DESSERT 

Cremoso alla banana, biscotto alla mandorla e gelato al cioccolato

Millefoglie con fragole e gelato alla crema al miele delle nostre api

Morbido di cioccolato

€ 8,00

DALLA NOSTRA GELATERIA

Fior di Latte, crema al miele, Babà, pistacchio di Bronte, Nocciola Piemontese,

Bacio di dama, Yogurt ai lamponi, Cassata con ricotta di pecora, Cioccolato 64%,

Latte e menta, Arancia e Campari, Limone, Fragola, Melone e Anice

€ 5,50

Tutti gli ingredienti freschi vengono trasformati nelle nostre cucine e conservati alla temperatura di -20 per garantire la corretta conservazione delle caratteristiche organolettiche e igienico sanitarie

Coperto € 2,50 

CARTA DEI VINI

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